Abklatsch-Nährboden mikrocount duo (20 Stück)
Art.Nr.: 70000724
mikrocount® duo – Abklatschnährboden für Gesamtkeimzahl, Hefen und Schimmelpilze (20 Stück)
Der mikrocount® duo von Schülke & Mayr ist ein gebrauchsfertiger, doppelseitiger Keimindikator zur kombinierten mikrobiologischen Hygienekontrolle von Oberflächen, halbfesten Materialien und Flüssigkeiten. Die Vorderseite mit Casein-Soja-Agar (TPC) erfasst aerobe Gesamtkeime, die Rückseite mit DG18-Agar detektiert Hefen und Schimmelpilze. Jede Seite bietet 12,5 cm² Agarfläche bei 4,5 ml Mediumvolumen.
Eingearbeitete Neutralisatoren (Lecithin, Polysorbat 80, Natriumthiosulfat) inaktivieren Rückstände gängiger Desinfektionsmittel – darunter quaternäre Ammoniumverbindungen (QAV), Aldehyde und Oxidationsmittel – und verhindern dadurch falschnegative Befunde auf frisch desinfizierten Flächen. Das integrierte Knickgelenk ermöglicht eine vollflächige Probennahme auf ebenen Oberflächen. Das transparente, bruchsichere Schutzröhrchen erlaubt die Kolonieauszählung ohne Öffnen des Röhrchens und schützt gleichzeitig Anwender und Probe vor Kontamination.
Der mikrocount duo ist geeignet für Hygienekontrollen gemäß HACCP, GMP und ISO 18593 (Lebensmittelkontaktflächen) sowie in Krankenhäusern, Arztpraxen, Laboren, Lebensmittelbetrieben, Großküchen und Kosmetikbereichen. Das Produkt ist als In-vitro-Diagnostikum der Klasse A CE 0123 zertifiziert.
- Doppelmedium: Gesamtkeimzahl (TPC, Casein-Soja-Agar) + Hefen/Schimmel (DG18-Agar)
- 12,5 cm² Agarfläche je Seite, 4,5 ml Medium je Seite
- Neutralisatoren gegen QAV, Aldehyde und Oxidationsmittel – verhindert Falschnegative
- Knickgelenk für vollflächigen Oberflächenkontakt
- Auswertung durch transparentes Röhrchen – ohne Öffnen
- Für Abklatsch, Abstrich und Flüssigkeitsimmersion geeignet
- Kein Laborequipment erforderlich – gebrauchsfertig
- Geeignet für HACCP, GMP, ISO 18593
- IVD Klasse A, CE 0123
- 20 Träger mit Schutzröhrchen pro Packung
- Hersteller: Schülke & Mayr GmbH
Technische Daten
| Produktname | mikrocount® duo Keimindikator |
| Hersteller | Schülke & Mayr GmbH, Norderstedt |
| Vorderseite (TPC) | Casein-Soja-Agar – aerobe Gesamtkeimzahl |
| Rückseite | DG18-Agar – Hefen und Schimmelpilze |
| Agarfläche | 12,5 cm² je Seite |
| Mediumvolumen | 4,5 ml je Seite |
| Neutralisatoren | Lecithin, Polysorbat 80, Natriumthiosulfat |
| Inkubation Gesamtkeime | 30 ± 1 °C, 24–48 h |
| Inkubation Hefen/Schimmel | 25 ± 1 °C, 24–48 h (ggf. bis 4 Tage) |
| Probenarten | Oberflächen (Abklatsch), Abstriche, Flüssigkeiten (Immersion) |
| Packungsinhalt | 20 Träger mit Schutzröhrchen |
| Lagertemperatur | 10–25 °C, lichtgeschützt, frostfrei |
| Haltbarkeit | Siehe Verpackung |
| Zertifizierung | IVD Klasse A, CE 0123 |
| Normkonformität | ISO 18593, HACCP, GMP |
Anwendung
- Schutzröhrchen öffnen, Träger entnehmen und am Knickgelenk auf die benötigte Position abwinkeln – Agarflächen nicht berühren.
- Abklatschprobe: Vorder- und Rückseite nacheinander mit gleichmäßigem Druck auf die zu prüfende Fläche (ca. 10 × 10 cm) drücken. Abstrich: Träger über die Testfläche führen. Flüssigprobe: Träger vollständig in die Flüssigkeit eintauchen.
- Träger zurück ins Röhrchen schieben und fest verschließen.
- Gesamtkeime: aufrecht bei 30 ± 1 °C inkubieren, 24–48 h. Hefen und Schimmelpilze: bei 25 ± 1 °C inkubieren, 24–48 h, ggf. bis 4 Tage.
- Kolonien durch die transparente Röhrchenwand auszählen und mit dem Auswertungstableau vergleichen. Ergebnis dokumentieren.
- Gebrauchte Träger durch Einlegen in Desinfektionsgebrauchslösung oder Autoklavieren inaktivieren und entsorgen.
Hinweis: Durch Temperaturschwankungen kann sich Kondenswasser am Boden des Trägergefäßes absetzen – dies beeinträchtigt die Funktion nicht. Persönliche Schutzausrüstung tragen. Nur für professionelle In-vitro-Diagnostik.
Häufige Fragen zum mikrocount® duo
Welche Organismen werden auf welcher Seite erfasst?
Die Vorderseite mit Casein-Soja-Agar erfasst aerobe Gesamtkeime (Total Plate Count, TPC). Die Rückseite mit DG18-Agar ist selektiv für Hefen und Schimmelpilze. Beide Seiten werden in einem Arbeitsgang beprobt, jedoch bei unterschiedlichen Temperaturen inkubiert.
Warum sind zwei verschiedene Inkubationstemperaturen erforderlich?
Bakterielle Gesamtkeime wachsen optimal bei 30 °C, während Hefen und Schimmelpilze niedrigere Temperaturen um 25 °C bevorzugen. Werden beide Parameter gleichzeitig untersucht, empfiehlt sich die Inkubation bei 25–30 °C als Kompromisstemperatur oder die Verwendung von zwei getrennten Brutschränken.
Neutralisiert das Medium alle gängigen Desinfektionsmittelrückstände?
Die eingearbeiteten Neutralisatoren Lecithin, Polysorbat 80 und Natriumthiosulfat inaktivieren quaternäre Ammoniumverbindungen (QAV), Aldehyde und Oxidationsmittel zuverlässig. Bei speziellen oder unbekannten Desinfektionsmitteln empfiehlt sich eine Validierung der Neutralisationsleistung.
Ist der mikrocount duo für Lebensmittelkontaktflächen geeignet?
Ja. Das Produkt eignet sich für Hygienekontrollen gemäß ISO 18593 und HACCP an Lebensmittelkontaktflächen in Lebensmittelbetrieben, Großküchen und der Gastronomie. Der Nachweis von Gesamtkeimen und Schimmelpilzen ist in diesen Bereichen ein anerkannter Hygienemarker.
Wie werden gebrauchte Träger entsorgt?
Gebrauchte Keimindikatoren können durch Einlegen in eine frisch angesetzte Desinfektionsgebrauchslösung oder durch Autoklavieren (121 °C, 15 Minuten) inaktiviert und anschließend über den normalen Abfall entsorgt werden. Die Entsorgung via Gebrauchslösung vermeidet den Aufwand des Autoklavierens.
